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 cabillaud aux petits légumes

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MessageSujet: cabillaud aux petits légumes   Mer 2 Avr - 16:08

J'ai très bien mangé ce midi et voici ma recette perso

J'ai cuit à la vapeur (cuit vapeur) 3 dos de cabillaud avec des oignons finement émincés et des morceaux de choux fleurs

Pendant plus ou moins 20 minutes

Dans un wok, j'y ai mis le poisson pratiquement cuit avec des morceaux de tomates fraîches, les oignons et le choux fleurs, j'ai ajouté de la crême fraîche allégée et j'ai laissé bouillir une ou deux minutes ( le temps que la crême réduise un peu) , j'ai rectifié l'assaissonnement avec du sel et du poivre
Servi avec des pdt nature

je me suis régalée

Bon appétit
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cabillaud aux petits légumes
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